نسیت کلمة المرور؟'

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

الرئیسیة
المکتبة
ھل تعلم ؟ > معلومات عامة
النقود
المقص
المفاعل...
المعكرونة
المظلة
المطار
المضخة
المصنع
المستوقد
المصباح
المشط
المسمار
المسلة
المسك
المسدس
الأدعیة
الأنشطة
العم لامع
المجلة
ھل تعلم ؟
الألعاب
آخر الأخبار
 

محتویات ھل تعلم ؟

 
   

 

 

 
Bookmark and Share

Next   Back
 

المعكرونة

 
  Pasta-Spaghetti-Macaroni  
 
مستحضر غذائي نشوي يعد من دقيق القمح القاسي أو القمح الصلد المشتمل على نسبة كبيرة من الغلوتين (وهو مادة بروتينية تجعل العجين يتماسك). توضع معجونة المعكرونة في قوالب تخرجها على شكل أنابيب جوفاء ثم تجفف وتطرح للبيع في الأسواق. وقد تصنع المعكرونة على شكل عصائب مسطحة أو على شكل أصداف أيضا. ومنها نوع يصنع على شكل حبال طويلة رفيعة, وهذا النوع يعرف ب- <السباغيتي> Spaghetti. وتعتبر إيطاليا البلد الأكثر إنتاجا للمعكرونة على اختلاف أنواعها; كما يعتبر الإيطاليون أكثر الشعوب شغفا بها واعتمادا عليها في غذائها اليومي
 
Next   Back

Bookmark and Share
 
 
Close